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天麻煲鸡汤有什么功效吗(天麻鸡汤怎么做的)

时间: 2023-02-09

经常工作压力大,经常熬夜的人,睡得不好,有一些睡觉经常做梦,今天就教大家用天麻煲鸡汤。

天麻煲鸡汤有什么功效吗(天麻鸡汤怎么做的)

在《本草纲目》里面记载了,天麻具有安神和治头痛的作用。甚至大人小孩用脑过度,想补一下,用天麻煲汤是非常好的。还有女孩或者女人在来月经之前或者坐月子的时候很容易觉得头痛,这时候也适合用天麻煲汤的。

准备食材

老鸡 一只
云南的天麻片 50克
中宁的枸杞 20克
河源的无硫磺的五指毛桃 50克
湖南的玉竹 20克
红枣 5颗
生姜 几片
盐 适量

方法/步骤

1.天麻片,枸杞,玉竹,五指毛桃,红枣冲洗干净,生姜切片放入大炖盅。

天麻煲鸡汤有什么功效吗(天麻鸡汤怎么做的)

五指毛桃

2.老母鸡一只,切块,焯水。如果是自己养的靓鸡可以不用焯水。

天麻煲鸡汤有什么功效吗(天麻鸡汤怎么做的)

3.所有食材放入炖盅后加入适量的水,隔水炖2.5小时左右,加入适量盐调味即可。

这个汤具有补脑安神的作用,大人小孩都适合!

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