用料

做法步骤

1、打开包装

2、用清水反复冲洗一下

3、准备好厨房纸巾

4、将豆腐放在上面

5、吸干表面的水分

6、锅中放油大火烧热

7、放入一半的豆腐

8、大火煎至金黄翻面

9、继续煎至金黄出锅装盘

10、剩下的豆腐用同样的方法煎至两面金黄

11、出锅装盘

12、蘸上秘制辣椒蘸料

13、成品图

小贴士

大火炸哦！炸黄了再翻面，不要急着翻，否则会粘锅