用料

土豆 500克

生粉 10克

椒盐 适量

做法步骤

1、土豆洗干净切小块。

2、把土豆放入高压锅加适量的水煮熟。

3、把煮熟的土豆去皮压成泥。

4、加入生粉搅拌均匀。

5、平底锅里倒入适量的油烧热。

6、取适量的土豆泥压成饼状，放入锅里中小火煎。

7、煎至两面金黄即可。

8、摆盘的时候撒上适量的椒盐就可以开吃了。