用料

• 嫩姜 600克
• 米醋 500克
• 冰糖 300克
• 盐 2勺

做法步骤

1、清洗

2、继续清洗

3、切片，放了盐杀水

4、挤干净水分，醋和糖熬一下，放凉倒进去

5、密封等几天就可以吃了，跟糖蒜差不多