用料

• 鸡蛋 3个
• 葱 2根
• 西红柿 一个大的
• 盐 适量

做法步骤

1、主要食材：鸡蛋，西红柿，葱

2、鸡蛋加盐，打散 葱切成葱花

3、西红柿去皮，切成丁

4、锅内倒入油，油热，倒入鸡蛋液，迅速搅拌，鸡蛋炒熟！

5、锅内再倒入油，油热加入葱花，倒入西红柿，放入盐翻炒。

6、倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可

7、装盘