用料

• 年糕 100克
• 海参 1个
• 奶白菜 1颗
• 羊肚菌 6个
• 鸡蛋 2个
• 香菇鸡汤 适量

做法步骤

1、今年没做年糕，只能拿买来的充数！掰开年糕条泡水备用

2、奶白菜洗净控水备用

3、没有海鲜了只能拿海参充数了，喜欢整个的不用切，我喜欢切开的

4、鸡蛋煎熟备用

5、用底油爆香葱花

6、加入奶白菜翻炒

7、放入羊肚菌和香菇继续翻炒

8、加入鸡汤和海参

9、喜欢胡椒的可加，我不喜欢就没放就加了点盐

10、放入泡好的年糕条

11、出锅开吃