用料

做法步骤

1、把所有的材料切块，鱿鱼用水烫一下。备用！

2、宜盾普空气炸锅，煎盘放入少量油，煎煮模式，下入洋葱和胡萝卜煸炒。

3、下入烧烤酱两大勺。

4、下入我们烫好的鱿鱼。翻炒均匀！

5、临出锅之前加入青红椒段。撒芝麻即可出锅。

6、好吃的路边摊风味，铁板炒鱿鱼完成。

7、好吃的关键其实是自制烧烤酱。 做法如下： 锅中放油加入蒜蓉辣酱，加入番茄酱，比例2:1。小火煮开，加半碗水，加入一大勺白糖，加入一大勺孜然粉，加入适量的芝麻，适量鸡精，煮开之后水淀粉勾芡。就完成啦！

小贴士

这款自制酱料真的是刷什么都好吃，无论是刷炸串，炒海鲜。真的是太好吃了！