猪脑怎么炖汤好喝呢(天麻炖猪脑汤的做法窍门)
用料
做法步骤
1、准备药材。枸杞、天麻洗净
2、将猪脑之红筋小心挑除净 洗净后隔去水分
3、放入姜片、枸杞、天麻 注入大半盅冷开水,盖上盅盖, 放沸水锅中,隔水炖四小时左右
4、放盐调味即可
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