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猪脑怎么炖汤好喝呢(天麻炖猪脑汤的做法窍门)

时间: 2023-02-08

用料

猪脑 一个
天麻 2小块
枸杞 一小把
姜 几片

做法步骤

猪脑怎么炖汤好喝呢(天麻炖猪脑汤的做法窍门)

1、准备药材。枸杞、天麻洗净

猪脑怎么炖汤好喝呢(天麻炖猪脑汤的做法窍门)

2、将猪脑之红筋小心挑除净 洗净后隔去水分

猪脑怎么炖汤好喝呢(天麻炖猪脑汤的做法窍门)

3、放入姜片、枸杞、天麻 注入大半盅冷开水,盖上盅盖, 放沸水锅中,隔水炖四小时左右

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4、放盐调味即可

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