法棍就是法式长棍面包，是最传统的一种法式面包，营养丰富。法棍的原材料是面粉、水、盐和酵母，正宗的法棍只有五道裂口，没有油和糖分，很适合减肥人士。但是法棍口感比较硬，没有普通面包的香甜味道，所以很多人觉得法棍又硬又难嚼，接受无能。

烤法棍，法棍质地比较硬，所以很适合用来烤。将法棍按照裂纹斜切，然后在法棍切片表面刷上一层黄油，放入烤箱中上下火烤制两三分钟。法棍充满了黄油的香气，吃起来很爽口，表面烤得焦脆，细嚼会有小麦的香气。还有一种烤法棍，是用大蒜。将大蒜做成蒜蓉，然后起锅烧油将蒜蓉放入热油中，做成蒜油，均匀地涂抹在法棍切片上，然后放入烤箱中烤制，不得不说法棍和大蒜真的很搭，两种气味相得益彰，口感很惊艳！

法棍三明治，将法棍切成较长的片状，然后摆放各种配菜。生菜做底，依次放上番茄片、火腿片或是午餐肉、橄榄和切成丝的胡萝卜等等，最后撒上黑胡椒用来提味。这样一个简单的法棍三明治就做好了，一口咬下去满满的幸福感。层次鲜明，先是法棍外皮酥脆内部柔韧的口感和小麦香气，然后是蔬菜的清爽，最后是火腿的烟熏味道，越嚼越香，这样一个三明治有谁不爱呢？

法棍这么做，真的很是惊艳。而且法棍本身口感就很丰富，外皮松脆内心柔软，是种“表里不一”的美食，越嚼越香，小麦香气不一会就充满口腔，真是让人无法拒绝啊