首先我们来学一下馄饨皮的制作

所需原料：高筋面粉，盐，淀粉。

操作步骤：根据个人的需求准备适量的面粉，面粉里加少许盐，然后冷水和面，和成面团和饧20分钟。然后在案版上撒些淀粉，把面团压扁，用擀面杖擀成饺子皮一样厚度的薄片，算一下所包混沌所需的宽度，把面片多次对折，然后在把面片铺开，顺着折痕切开。然后再改刀切成方形的馄饨皮即可。

馄饨的造型制作

馄饨有很多包法，今天小编大家介绍两种馄饨的包法，即简单，即好看。

1、元宝形馄饨

2、海螺形馄饨

温馨提示：制作馄饨时，最好用淀粉铺案板，因为它的防粘效果挺好的，面且混沌煮好时也显的比较透通。值得注意的是，淀粉不要放太多，以也包的时候馄饨皮不粘合。