吃车厘子有哪些禁忌要注意?

1、大家在吃车厘子的时候需要注意，有很多人是不适合吃车厘子的，比如便秘人群、上火人群、糖尿病患者、以及肾功能不全的人等等，以免危害人们的身体健康。

2、吃车厘子还需要注意一定的禁忌搭配，车厘子不适合搭配动物肝脏、黄瓜、胡萝卜、以及一些热性食物一起吃。

车厘子味道发苦是因为什么?

1、质量不好：人们有时候会买到不新鲜的、质量不好的车厘子，这样的车厘子口感一般都不好，会有一种苦苦的味道。

2、冰冻过：人们购买的车厘子吃不完，往往会冰冻保存，认为这样可以保存的更久，但是这样保存车厘子也会影响口感，容易导致车厘子味道发苦。

吃车厘子有哪些注意事项

1、车厘子的性质温热，所以体质燥热、有上火症状的人群不宜食用。

2、车厘子中含有氰类物质，不宜大量食用，正常情况下每次食用不宜超过10颗，每日不宜超过40颗。

食用车厘子的好处

1、美容养颜

2、滋补气血

3、保护视力