1，如果蒸整个红薯，将其洗净，放进蒸锅后，要等水开算时间，大约20至25分钟，时间到了，关火，先不要打开锅盖，闷一会。

2，如果将红薯切成小块，那么就是将红薯块放进锅里，水开后蒸15分钟。

3，如果是用普通高压锅蒸，需要10分钟。我觉得蒸红薯没有必要用高压锅。