怀孕吃什么坚果对胎儿好呢(怀孕期间可以吃什么坚果)
话说坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,是促进胎儿大脑发育的第一营养成分呢。我们今天就来了解怀孕期间必备的几种坚果,为准妈妈和胎儿加“油”补脑!
1. 花生
花生营养价值极高,可以与牛奶、鸡蛋、瘦肉等媲美。能增加“饱腹感”,还含有丰富的氨基酸,对脑细胞的发育很有作用。而且花生皮还有补血的效果。推荐准妈妈可以打豆浆的时候放些,也可以和猪蹄、黄豆一起炖汤喝,或者放粥里少许。不建议炒着吃,容易上火。
2. 核桃
核桃一直以来是公认的补脑坚果。秋冬季节也是吃核桃的最佳时间。它含有大量的亚麻酸、磷脂等,可以增强细胞活力以及机体免疫力。但是核桃中含有的油脂过高,注意控制“量”。推荐核桃可以直接去壳当零食吃。
3. 榛子
榛子的功效也很多,除了含有不饱和脂肪酸,还富含磷、铁等矿物质,以及维生素B1、B2、胡萝卜素,经常吃会有明目、健脑的作用。对胎儿和孕妇,都是补脑的佳品。推荐单吃,或者和麦片混在一起吃。
4. 瓜籽
瓜籽虽然很常见,但是营养功效一点也不弱。还有丰富的微量元素以及维生素。特别是南瓜籽、葵花籽。孕妇适量吃一些,对自己以及宝宝发育都是好的。推荐炒熟了吃。
5. 松子
松子含有丰富的维生素,可以增加孕妇必须的营养。其富含的亚油酸等,有助于血脂的降低和心血管疾病的预防。而且还有补血养颜,润肺止咳之效。推荐单吃,或做菜是均可。
那么坚果虽好,但是油性大,孕期还需要适量,防止消化不良或者上火。而且建议准妈妈饭前吃,一天25~50g左右即可。