西葫芦牛奶蘑菇浓汤做法(西餐蘑菇汤怎么做简单好喝)
用料
做法步骤
1、准备好食材:白玉菇、金针菇、西葫芦、香菇、海带或昆布,然后洗干净切好,小葱切成小段,蒜切成蒜末
2、锅里加入一勺油,放入小葱白、蒜蓉炒香后再放入白玉菇、金针菇、海带,加入一勺葱伴侣豆瓣酱、肉桂粉、辣椒粉/辣椒酱/小米椒、姜末/生姜粉翻炒均匀
3、加入适量的水和半盒牛奶煮沸
4、接着放入西葫芦和香菇 ,然后盖上盖子煮5分钟
5、撒上葱花,盖上盖子,端上餐桌
6、撒上适量的黑胡椒粉,最后把剩下的牛奶都挤进去
7、这样西葫芦牛奶蘑菇浓汤就做好啦,是不是很简单呢?快来试试吧!
8、放蟹味菇也同样鲜美哦~
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。