适合秋季喝的12种养生汤 款款润肺健脾养胃
适合秋季喝的12种养生汤 秋天气候干燥,人会觉得经常上火,口干咽干什么的。这都是秋季经常会出现的症状。秋天来了,天气特别干燥又容易上火,这个时候我们要如何去养生呢?
其实,秋季养生,最主要是要做好日常滋补,要吃一些汤水来护肺我们的肠胃,让身体滋润起来就可以。下面,为大家带来适合秋季喝的12种养生汤,赶快一起来看看。
适合秋季喝的12种养生汤
一、百合银耳汤
功效:银耳性温,滋润清爽,有调理肺与脾肾的良好功效。
原料:银耳,百合,红枣
做法:
1、银耳洗净放入温水中浸泡备用;
2、锅中加水,煮开后放入泡发的银耳,炖煮一个小时;
3、待银耳炖出胶质以后,放入百合和红枣,继续炖煮半个小时,最后调味即可。
二、白茅根雪梨猪肺汤
功效:雪梨味甘,有润燥止咳、生津化痰的功效;猪肺可以补肺,白茅根性凉,有清热利尿的作用。
原料:一副猪肺,4个雪梨,200g鲜白茅根,适量瘦肉,少许陈皮
做法:
1、将陈皮在清水中浸泡,雪梨切块,白茅根切段,备用;
2、猪肺洗净后在沸水中煮5分钟左右;
3、再将其余配料一起放入锅中,先用大火煮开,然后转为小火慢煲两个小时,即可食用。
三、薏米淮山莲藕排骨汤
功效:淮山健脾,薏米祛湿,加上莲藕,是健脾祛湿的一道养生汤。
原料:薏米、淮山少许,红枣适量,莲藕两节,排骨一斤。
做法:
1、把藕切成适度大小的块备用;
2、把排骨洗干净焯水,去血气;
3、将排骨捞出,重新在锅中加入清水,放入葱姜、料酒,大火煮开;
4、放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时,出锅时调味即可。
四、南杏仁雪梨汤
功效:南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效;此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
原料:南北杏仁各10克,雪梨1个,白糖30克。
做法:
1、将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四块。
2、炖盅内注入200毫升清水,放入南北杏仁、雪梨和白糖。
3、加盖隔水炖1小时,便可食用。
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