春节即将来临，春节是中国传统的节日，家家户户都准备了很多美食，今天吃这家，明天吃那些。每逢佳节胖三斤，估计这是很多人多么痛的领悟。

趁着元旦放假，今天在家制作了姜米茶，姜米茶有健脾胃、祛湿去油脂的作用，制作起来也简单，大鱼大肉的餐后来一杯，可以有效的防止长肉肉。

姜米茶原料:燕麦米、糙米、生姜

制作步骤:

1、燕麦米：200克，糙米（没有糙米用大米也可以）：200克，洗净控干水分。生姜一块，洗净切细丝（生姜不要去皮，去皮的生姜是热性的，不去皮的生姜是寒性的）。

燕麦米

糙米

姜丝

2、将燕麦米和大米倒入无油的锅中，大火炒干水分，再转至小火，将大米炒至表面微黄，加入姜丝。

3、继续小火翻炒至大米发红，姜丝干燥即可（姜丝用手去捏，能折断），关火后继续翻炒3-4分钟，防止锅底的烧焦。

这个过程要注意一定要不停的翻炒，火要小，否则容易糊掉。

4、晾凉后装入密封罐保存。

5、食用：米茶2匙，加入100度滚水冲泡5-6分钟即可。

除了当茶喝之外，早上可以取两勺放入锅中，打入一个鸡蛋煮着吃，连汤带渣都非常的好吃。

怎么样？这个春节再也不怕长肉肉喽！