(1)豆制品

大豆中含有丰富的优质植物蛋白质和维生素E,也是修复胃黏膜所需要的。但腹痛、腹胀的病人不宜吃炒黄豆，会产气，增加腹胀。

(2)牛奶

性平，味甘。具有补虚，解毒热，润肠通便等功效。鲜乳中所含的糖为乳糖，甜度只有蔗糖的1/6,可促进胃肠蠕动和消化腺分泌。消化性溃疡病人喝牛奶不宜强调大量，而应适量。

(3)生姜

性微温，味辛。具有发汗解表，温中散寒，和胃止呕的功效。适用于胃炎或腹部受寒所致的胃痛、呕吐等病症。

(4)大蒜

性温，味辛辣。大蒜用油烧过，可以减少辣味对胃肠的剌激。胃病吃适量大蒜，可以增进消化、健胃消食、解油腻。