无论是我们健身的人还是不健身的人都会经常听到左旋肉碱这个词，盛传左旋肉碱有减肥减脂增肌等众多神奇的功效，那左旋肉碱到底是什么呢？

肉碱是一种水溶性的小分子物质，存在于肉、蛋、奶当中，容易被身体吸收。身体也会自行合成，大部分会储存在肌肉中。而左旋肉碱是一种氨基酸，它并不是人类必需氨基酸的成分，所以我们不去吃额外的药物摄入，也不会对我们的健康产生任何的影响。

在细胞中，产生能量的场所是线粒体，左旋肉碱的作用是将长链脂肪酸运送到线粒体中，在那里“燃烧”以产生能量，因此人们想当然的认为“补充左旋肉碱能帮助燃烧脂肪”，但是到目前为止，没有可靠的实验证据来证实它的有效性。对于健康人来说，身体会自己产生足够的量。

而通过它所谓这样脂肪分解转化的机制可以非常清楚地了解到，如果我们不去进行运动的话吃再多的左旋肉碱也不会对减肥有任何的帮助，其实左旋肉碱和其他的健身的补剂一样，如果不去做实实在在的运动的话他们就不会真正发挥他们的作用，而且即使我们真正去做运动，它发挥的作用其实也是非常有限的，我们不能把希望寄托于吃了某些药就会让我们变得怎么样，这些是不可能的。在健身这件事情上我们永远不要妄图走捷径，而且健身这件事情也是没有捷径可以走的，你挥洒的所有的汗水最终都会在你的身材上得到最好的体现。