用料

做法步骤

1、部分材料备用

2、买了直接就可以吃的海蜇丝

3、黄瓜洗净，用刀背拍碎切成小块

4、洋葱切成小块，把食材都放入盘中

5、酸剥皮后捣成蒜泥，蒜泥中加入醋和生抽混匀

6、浇在海蜇上拌匀，小米椒切成小段洒在上面点缀一下

7、一到爽口又下饭的凉拌菜绝对是餐桌上的抢手菜

小贴士

海蜇买直接可以吃的那种，如果买的是腌好的那切好后要浸泡2小时左右要不吃起来太咸。