用料

• 小玉米粒 200g
• 黄油 60g
• 糖粉 100g
• 盐 4克
• 小苏打 1克
• 油 没过米花不用太多

做法步骤

1、200克爆米花备用

2、没过爆米花的油，第一颗起爆即可盖上盖子摇晃了

3、出锅一大堆爆米花

4、将白砂糖、水、放进锅内超至焦糖色之后加入黄油小苏打，倒入爆好的爆米花

小贴士

关于油的选用可以是玉米油或者爆米花专用 口味可以自己改变，例如巧克力…… 2-3分钟基本就爆好了 玉米豆是专门的 不要买错了