糖葫芦在西班牙火啦，一中国人在西班牙卖糖葫芦1串30元的新闻都上热搜了，谁能拒绝酸酸甜甜又好吃的糖葫芦呢。那么糖葫芦自己在家怎么做？下面canyinms.com小编带来介绍。

中国人在西班牙卖糖葫芦1串30元

近日，西班牙。一位中国人摊主在西班牙卖糖葫芦生意火爆，一根卖30元人民币被抢空。拍摄者称：没想到在这里中国的糖葫芦这么抢手，顾客围在老板摊子四周抢着要。老板连糯米纸和包装袋都省了，直接递给顾客拿着就走。一个摊位每天800欧折合人民币5900元左右，即便这样老板一天也赚不少钱。

卖这个价格实属正常。查了一下，欧洲的山楂价格大约要20元人民币/斤，国内的价格大约5-6元/斤。欧洲那边原料价格是国内3-4倍，国内糖葫芦卖10元/串的话，那在欧洲还真得卖30/串。更何况摊位费明显更高。

网友表示：

糖葫芦酸甜口味符合当地人的口味。

谁能赞助我去西班牙?!我在他旁边卖烤地瓜去!

一天将近6000的摊位费，所以卖30不贵。

加油!早日打造出一个中国品牌出来。

在西班牙糖葫芦30一串真不贵，国内有的都卖这个价。

糖葫芦自己在家怎么做

我们需要的食材：山楂，冰糖。

第一步，我们先把买回来的山楂洗干净，然后全部放到通风的地方晾干。等晾好了就用剪刀把山楂的把子都剪掉，准备好足够的竹签子，把山楂串到竹签上面，一根竹签上面串5个山楂，按大小串，最大的山楂在上面，最小的山楂在下面，这样看起来好看。接着我们把锅架上，等锅烧热了就把冰糖倒进锅里，再加入适量的清水。

第二步，调成大火熬煮，时不时用锅铲搅拌一下，直到锅里的冰糖完全被煮化了，就可以调成小火了，再继续熬煮一会。一直煮到锅里的糖浆变得浓稠、变成好看透明色的琥珀色，就用筷子伸进锅里，用筷子头沾一些糖浆，然后放进一碗冷水里，糖浆会迅速成型，变成糖衣，吃起来嘎嘣脆还不粘牙。

第三步，等锅里的糖浆熬好了，会不停的冒泡泡。这时我们就可以拿起一串糖葫芦放到锅里，让糖葫芦只接触到糖浆表面的泡泡，慢慢地转动一圈，然后糖葫芦上面就会沾满一层薄薄的糖浆，也可以直接用勺子舀一勺糖浆，浇到糖葫芦上面。接着把每一根糖葫芦这么做好，然后放到涂了油的盘子上面，等待3分钟，糖衣就凝固了。

这样糖葫芦就做好啦。

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