草莓是凉性的。从功效方面来看，草莓属于凉性水果，草莓吃起来酸甜可口，清香多汁，含有丰富的营养价值。草莓是多年生草本植物，一般高10-40厘米，喜潮湿，喜光，怕水渍，不耐旱，并且喜肥沃透气良好的砂壤土。草莓原产自南美，在中国各地及欧洲等地广为栽培，目前我国国内的优良品种草莓栽培的品种非常多。

　　草莓是什么季节的水果

　　草莓是春秋季节的水果。因为草莓的成熟期在每年春季的一月份到三月份，或者秋季的六月份到八月份。而且成熟的草莓颜色为红色，形状为圆锥形或者倒三角形，且果实表面带有密密麻麻的黑点。在养殖草莓的过程中，可以为其提供腐熟的农家肥，保持土壤的疏松透气，并为草莓提供充足的光照，让植株尽快的生长成熟。

　　草莓主要品种

　　1、硕丰

　　硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDUS*MDU4493杂交后代中培育而成，1989年通过鉴定。硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克；果面平整，橙红色，有光泽；果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓。

　　2、明旭

　　明旭草莓是中国沈阳农业大学以明晶为母本，爱美为父本杂交培育而成，1995年通过审定命名。明旭草莓露地栽培，每亩产量1000kg，高于宝交早生，果实较耐贮运、抗病性强。由于果实基本上是悬空生长，不与地面接触，果实不污染，未见有白粉病、灰霉病等病害。

　　3、春旭

　　春旭草莓系中国江苏省农业科学院园艺研究所以春香或波兰品种杂交育成，2000年审定并命名。肉质细，汁多，味香甜，品质优，耐热，耐旱，也耐低温，大棚栽培每亩产量在2000kg左右。春旭草莓在南京地区12月中下旬果实开始成熟，采收期可持续到翌年5月末。春旭草莓适宜设施促成栽培。