冬季到福州旅游，有哪些大家爱吃的美食呢？福州的嵩口古镇美人糕、扁肉燕、永泰葱饼等在冬季都非常受到大家的喜爱，是冬季到福州旅游一定要尝一尝的美食，详情见下文。

1、嵩口古镇美人糕

有一种古镇名点是许多人搜罗的对象。喊起它的名字，怜香惜玉的情感油然而生，让人有点舍不得下牙;回想它的味道，又美得让人情不自禁地去舔舌头。它油香甜润、芝香四溢、入口即化，细细咀嚼后和着自己的口水咽下，会有一股沁人心脾的甜香涌上心头。如果再啜上一口明前茶，那种荡肺清肠的舒畅定会直透脚底，这就是美人糕!

2、扁肉燕

扁肉燕是福州传统的汉族小吃之一，扁肉燕别名肉燕、扁食，是一道以肉燕皮2两、猪肉馅4两、葱花少许、白糖、麻油为主材的福建主食名，因形状似燕而得名。

3、永泰葱饼

永泰葱饼是福建永泰的汉族传统名点之一。香脆可口，让人回味无穷。刚出炉的葱饼，片刻之后就酥脆无比;咬一小口，葱香、肉香、芝麻香唇齿留香。