苹果手机删除多余的蜂窝号码需要在设置蜂窝网络中进行操作即可。以iPhone 12手机为例，苹果手机删除多余的蜂窝号码步骤为4步，具体操作如下：

1点击蜂窝网络

在设置界面中，点击蜂窝网络。

2选择删除的号码

在蜂窝网络界面中，选择删除的号码。

3点击本机号码

在展开的界面中，点击本机号码。

4删除号码

在本机号码界面中，删除号码即可。