广州有哪些好吃的糖水铺
我们在看TVB的时候经常可以看见别人总是提到糖水,其实在小编心中所谓的糖水就是白开水加了糖。但是实际上可能不是这样的,现在我们就去看看经常卖糖水的铺子吧。
地址:员村昌乐园23栋101号
这间糖水店开在昌乐园小区内,一直是街坊帮衬,由于味道好,糖水特别的缘故,一传十,十传百,识得欣赏的食客也越来越多,还有不少人特地开车来吃。
好吃的小店,老板大多傲娇,这里也是。老板今天想煮红豆栗子,大家就有得吃,半岛君去的那天,碰巧老板没有煮榴莲糖水。
小店中午12点开店,卖完关门,糖水非常紧俏,想吃的话可要掐好表了
半岛君是第一次来,听老板的话点了几款招牌,都吼吼次。
红糖燕麦栗子,看着平平无奇,但深入品尝后颇有惊喜。
入口的一瞬间,冰冰糯糯的非常舒服,淡淡的红糖味像极了小时候吃的小豆冰棍,还有那甘栗仁,香韧酥软,每一粒都是喷香的小炸弹!
不喜欢栗子的小伙伴可以选择番薯版本。紫薯甘香清淡,很吸糖水的汁液,不像吃红薯那样胀气、腻口,和滑溜的燕麦不要太match。
撑起广东人夏天的爆款糖水,椰汁木瓜雪耳:椰奶西米无敌浓郁,混合脆脆的银耳、新鲜软嫩的木瓜...每一勺都好有料,满足!
整碗糖水吃起来,既有丰富的食感,又带着海风拂面的清爽,正!
地址:江南大道北小港路124号之二
光记甜品是那种会趿拉着一双拖鞋去吃的糖水小店,没有刷存在感的招牌和门面,一不留神就走过了。
窄窄小小的店子,开在街口的绿荫蝉噪下,整整飘香30年。
洗豆,起锅,等一锅锅糖水软绵起沙...老板光叔几十年如一日的煮糖水,迎客人。
在干净的小店里吹着风扇,喝一碗凉凉的豆沙,多么惬意的市井烟火气~
暴汗的大夏天里,眉豆沙要热食,才不至于贪凉伤身,这是老广的养生理念。
浓郁的豆香争先恐后地钻进鼻孔,豆皮脆韧、豆沙绵软,美中不足的是,对于习惯低糖的年轻人来说,这个甜度略为高了一点。
芝麻糊汤圆同是热食。
手搓汤圆疙疙瘩瘩的,表面并不光滑,内馅儿的花生粉混合粗粒白砂糖,咬在嘴里窸窸窣窣,口感很像儿时街头叫卖的花生糖。
地址:体育东路29号
食糊是一位南方台的主持人和朋友开的糖水店,他们当初开店是为了做一碗让婴儿放心饮的糖水。
店里有几款市面罕见的糖水,比如,云吞皮糖水。
上个世纪的广州,在粮食紧缺的年代,人们把面粉厂做云吞皮裁掉的边边,和鸡蛋白糖煮成滑溜溜的糖水,给家人解解馋,现在生活好了,很少人会这样吃。
云吞皮吃落弹脆爽滑,清透的汤底让糖水保持清爽的质感。从卖相来看,剔透如糖纸的云吞皮配上鲜黄的糖桂花,漂亮可人,没吃过的朋友可以试试。
食糊也卖粽子,做法很像煎年糕,将粽子蘸上蛋液油煎,等表皮转为微焦状态,糯米滋~滋冒油,就可以吃了。
哇,松软顺口的糯米、粉糯的绿豆花生仁、快要融化在米粒里喷香的五花肥肉、浓香的菇粒...在半岛君的嘴里开始了一场奇妙的化学反应,太太太好吃了!唯一的败笔是那颗干硬的蛋黄。
店名叫得食糊,按理来说,糊类糖水做得不俗。这里主打其他店罕见的冰芝麻糊,一入口,炒芝麻的焦香充斥整个口腔,芝麻糊也做得幼细,0颗粒感。
大热天里,吸溜着一碗又冰又甜的芝麻糊,头顶凉到脚趾尾,痛快!
地址:华明路侨鑫国际裙楼204铺
嫌传统糖水过于老派的话,不妨试试这家开在写字楼里的彬妈糖水,虽然店名听着像阿婆辈的传统店铺,但出品却有店家独到的创新。
他家的糖水贵精不贵多,每天只会限量提供几款,口味不定,花胶糖水需要提前预定,吸引了不少靓女白领前来食补一番。
招牌糖水“银耳桃胶蔓越莓”,选用了质量更高的丑耳,口感比普通银耳更糯更绵,温热软Q的桃胶和化开的丑耳,水乳交融。
低糖清淡很适合口味小清新的年轻人,加上一点酸酸甜甜的蔓越莓,提味点睛!
另一款“鲜奶黑米莲子”,乳白的鲜奶底下,是粒粒饱满分明的黑米,质地不像糯米般黏糯,还有莲子,轻轻一抿,便化成了又软又绵的莲蓉。扎扎实实的一大碗好料,分明感受到店家对待美食的诚意。
地址:新港中路艺苑南路13号112档
谁会想到,在客村扎根多年的党公,竟是来自广西。党公的糖水着重“杂粮养生”,和盛行养生文化的广州不谋而合。
店铺麻雀虽小,五脏俱全,密密麻麻的两页菜单,是党公带给广州人,来自异乡的甜蜜问候。
广西龟苓膏只浇上化开的黄冰糖水,便可开吃,党公的龟苓膏亦是如此。
一勺入口,软嫩顺滑,苦味清淡,相比起广州产的蛇胆(灵芝)龟苓膏,少了一阵浓厚的甘苦味。
么么渣渣来自马来西亚。东南亚特色的糖水,一定有椰奶!
紫米、薏仁、银耳,既软绵又有属于谷物的嚼头;芋头又香又糯,一口接一口,多少块都嫌吃不够~
五谷丰登豆腐花,貌美如花,五色分别来源于胡萝卜、芝麻、黄豆、黑豆和绿豆,每一种颜色的豆腐花都能尝到杂粮和蔬菜的香甜。
吃完表层的豆腐花,底下还暗藏了一个小型的么么渣渣,胃口小又贪食的小伙伴,可以点这一款,一碗糖水两种口味哦!
前段时间,有位朋友后台留言:半岛君,这个世界上,是不是有很多的不愉快?这时候,是不是敞开吃一顿就会好?我想说,我们把不开心的事情放到一边,先喝碗糖水甜甜嘴巴,好吗?