武汉日本料理哪家好吃
说起来能在自己的城市里吃到天南地北的美食也是一件非常幸福的事情，下面小编就来和大家说说关于武汉的日料店，哪些日料店是比较正宗的味道，又有哪些日料店的味道真的是很不错的。
这条街上的北纬37度前身其实也是一家日料店，后来改头换面才有了现在的北纬37度。
它最开始在南湖只是家很小的店，但已经有很多食客慕名去打卡，如今汉口的盆友们终于也可以在汉口吃到啦!
店日式风格设计，楼下，落座通透、楼上，隐私，舒适!
菜品上保留了经典菜品，也做了很多创新，尽管是分店，口味上与老店几乎无差别。身为日料店，寿司当然是杠杠的!
【土豪卷】里面有炸虾、蟹柳，外层是牛油果鱼籽等，入口焦脆混着米饭的软糯配上芝士的浓郁!一大片鳗鱼，外加胖胖的身体，满足。
【恋人未满】牛油果、蟹肉、脆脆天妇罗、红薯包在内里，鳗鱼、蟹籽、调味酱包在外，美好的感受，美好的记忆。
铁板牛肉的肉质超级鲜嫩，牛肉大概只做了5成熟，黑胡椒风味，底下搭配的洋葱丝很清甜。
芝士焗蟹宝的芝士味还挺浓的，是里面是蟹肉，不是蟹柳!芝士沙拉酱和蟹肉的结合和口口的蟹肉芝士，简直是芝士达人的最爱!
人均：76元
地址： 义和巷金地京汉1903商业区，义和巷与解放大道交汇处(大智路地铁F口左转直行150米)(上水间养生)
一家在门面特别小的日式寿司店，店内只能容纳8个人，排队是拿号机制。店内挂着“大隐隐于市，我爱吃寿司”的slogan，很有意思。
店内主打日式轻食，价格也相当平价，最适合一个人或是和朋友来。招牌菜有温泉蛋培根土豆泥、豪华海景丼饭、鳗鱼寿司、刺身船...
豪华海景丼饭,，里面的料超级多，下面是鳗鱼口味，再加上金枪鱼肉，蟹子，三文鱼肉，还有生鱼片，加了芝士之后口感更佳。
温泉蛋培根土豆泥是招牌必点菜，里面增加了培根、蟹籽、玉米粒、紫甘蓝，把蛋搅拌进土豆泥，绵软夹杂了细腻，似乎还添加了独特的酱料，味道很不错。
他家的特色寿司是是七种口味制成的仙隐七味，可以满足不同口味的需求，有鳗鱼，鱿鱼，三文鱼，烤三文鱼，虾，金枪鱼，芒果七摆盘很用心，上来的时候下面放了干冰，还冒着仙气。
人均：99元
地址： 长江日报路17号(地铁3号线菱角湖站A出口菱角湖壹号正对面)
小川料理的日式装修风格让人放松，年代感的海报贴画，各式各样的大酒瓶包围起的小阁楼，感觉仿佛回到了80年代的日式小店。
作为一道前菜的芥辣蟹」，并不像菜名一样真的芥末味儿重，这道菜一点都不辣，沙拉酱的甜味儿加上一点点芥末的气息，整体来说还是很适合大众的，女孩子应该都会很喜欢。大块的蟹肉，加上爆满的蟹籽，让你口口都觉得非常满足。
地狱拉面能满足你对辣的欲望，吃到嘴里那种辣中带鲜的味超级惊喜!不能吃辣的伢，估计一碗下肚能汗流浃背
牛舌处理的非常嫩，烤出来不会老，也不会因为厚切而没有味道，牛舌的鲜嫩和渗入其中的汤汁，每一口都让人欲罢不能。
人均：92元
地址： 花楼街198号宝利金国际公馆1楼(星巴克斜对面，余子饭堂隔壁)
传说中必打卡网红日本料理店，伸手到门口小狮子嘴里门才能开，进入安静幽暗的室内，沿着复古的红砖墙面楼梯走去，仿佛穿过时光隧道，进入桃花源。
【柚子鳕鱼烧】这是他们家的招牌菜，鳕鱼挤上鲜柠檬，嫩滑鲜美，入口比较清爽，一股清香的柠檬味充斥整个口腔，充分打开了味蕾。
流光溢彩寿司，白色的日本进口大米，绿色的梨鳄，橙色的新鲜三文鱼为铺垫，卷入鲜蟹柳，炸的金黄的大虾，不干也不黏，口感正合适。
人均：146元
地址： 新华路213号1号楼附2号(民生银行大厦对面)
据说这家是日料中的全职高手，典型日式居酒屋的装饰，店里循环播放着日文歌，恍惚中仿佛穿越……
南蛮鸡块，装盘很精致，鸡块无骨，炸得外焦里嫩，配上沙拉酱，一点也不觉得腻。
相对来说【芝士豆腐】更像是甜品，豆腐很滑，有点像布丁的口感，有淡淡的柠檬清香，芝摆盘精致，嫩滑爽口，芝士的淡奶香，在舌尖慢慢融化。
人均：97元
地址： 江汉二路与南京路路口
