有不少妈妈会在上班前提前给孩子准备好哺乳，也有的妈妈在上班的时候会给孩子准备奶，不过挤出来的母乳要妥善保存才不会浪费，那么怎么正确保存呢，餐饮美食网小编就来说说吧。

正确保存母乳

世界各国关于母乳保存的温度要求和时长，有一定的差异，外加上还有来自各种民间团体的数据，常常会让奶牛妈妈们不知道听谁的最靠谱。

小编个人态度是：宁可从严，不冒风险。

临床上，我们接诊过不少因为吃冷冻母乳而导致肠道感染、出现严重腹泻症状的小宝宝。毕竟，挤奶和储奶过程都不是在严格无菌的条件下进行的，来自妈妈的手和挤奶、储奶工具和容器的细菌，还是有可能在适合的温度条件下繁殖并产生细菌毒素的。而，冰箱又不是保险箱，只能在一定程度上保证冷冻母乳的安全性和品质，却不能板上钉钉地确保不会因为温度变化和时间延长而出问题。

所以，小编结合《中国居民膳食指南(2016)》(图1)、美国疾病预防控制中心(CDC，图2)和美国食品药品监督局(FDA，图3)关于母乳保存的建议，做了一个汇总(图4，按照相对比较严格的条件)，供各位妈妈们参考。

同时，这三方的原始推荐，我也放在下面，感兴趣的朋友可以自己借鉴一下。

图1《中国居民膳食指南2016》推荐

图2 美国CDC推荐

图3 美国FDA推荐

图4 小编汇总

敲黑板提醒

虽然各位妈妈可以有自己的选择，但是，站在医疗人士的角度，还是想建议大家不要抱侥幸心理。母乳再金贵、再有营养，也要以安全为重。与其放坏了，或者吃坏宝宝的肚子，不如及时分享赠予更需要它们的人(后面会有说明)。

母乳储存，无论在上述何种温度条件下，都必须使用一次性储奶袋或储奶瓶，或者是经过严格消毒的储奶瓶(请避免使用玻璃瓶，以免冻裂)。

一定要详细记录取奶的时间(年月日小时)，避免取用的时候混淆。

正确解冻母乳

冷冻储存的母乳，在恢复使用的时候：

首先要根据记录的取奶时间和储存的条件，判断母乳是否储存太久、或者储存过程中没能保证相应的温度(比如出现过停电、冰箱故障等)，超出推荐储存时间、或者不符合储存温度要求的母乳，绝对不可以使用。没有取奶日期标签、不能准确判定取奶时间的母乳，也不可以使用。

使用的时候，按取奶时间的先后顺序解冻母乳，先取+冻的先用，后取+冻的后用。

符合使用条件的冷冻母乳，先移入冰箱冷藏室(0℃以上)里解冻(注意：放置时间不可超过24小时)，或者用流动的温水解冻，或者用温水浴或温奶器(水温不要太烫，避免影响奶的品质)解冻(注意要经常轻轻摇动，以保证受热均匀)。

冷冻奶完全解冻回温后，在喂奶前，一定要用手腕内侧测一下奶的温度，不要太热，避免烫伤宝宝。敲黑板提醒

已经解冻的母乳，不可以再次冷冻储存。

已经解冻的母乳，在室温下最多放置1-2小时，冰箱冷藏室内存放时间不能超过24小时。

解冻后超时未用的母乳应当废弃不用。

不要使用微波炉或明火直接加热解冻的母乳。

解冻后温至适合温度的母乳，要及时喂宝宝，未能被宝宝吃完的母乳需废弃不用。

用不完的冻乳，可以分享给别人家宝宝吗

在如今这个和谐社会，每一位妈妈都会发自内心地想要把育儿经验和好物分享给大家，这其中，不乏自己宝宝吃不完的冷冻母乳。当遇到有宝宝因为妈妈奶少而不能实现纯母乳喂养的困境，常有好心的妈妈会把多余的储备捐赠给朋友或小区邻居共享。

爱心当然是美好和可赞的，但是，绝大多数妈妈并不知道：

母乳的营养，一直在动态变化，会随着自己宝宝的生长需求和月龄增加而改变，也会因妈妈饮食的变化而变。因此，如果捐赠的母乳是自己宝宝6个月大的时候挤出的，如果送给一个1~2个月大的宝宝，有可能是不能满足这个宝宝当下的营养需求的。

冷冻母乳会因为挤奶操作和储存过程中的条件影响，存在不同程度的卫生隐患，也有可能因为妈妈自身疾病原因，而有健康风险。因此，捐赠出去的母乳，如果没有经过相关卫生指标的检测，并不能保证是100%安全的，一旦吃到这份母乳的宝宝因此有感染或其它问题的发生，原本的爱心变成了伤害，会是一件非常遗憾的事情。

敲黑板提醒

用不完的冷冻母乳，可以分享给别人家宝宝的前提，是“安全”且“符合需求”。

母乳库：等待你37℃的爱

如果你是一位产量和爱心都满溢的哺乳妈妈，希望将37℃的黄金口粮分享给更多更需要的小天使(特别是早产宝宝们)，你需要知道一个词：母乳库。

目前，在北京、上海、广州、南京、青岛，已经设有母乳库，接受捐赠母乳，以帮助更多急需却无法如愿实现母乳喂养的宝宝们。母乳库一般由大型医院牵头设立，面对全社会接受捐赠，并对捐赠母乳的质量和使用全程负责。

母乳库最大的好处就是：安全、质量有保障。以青岛和睦家医院母乳库为例(下图是当时的启动仪式照)，母乳的采集要经过一套非常严格的程序。捐赠者首先要抽血化验，筛查艾滋病、乙肝病毒等，合格后去母乳采集室进行采集，档案登记，再经过巴氏消毒之后送入专业储存设备在零下30℃的环境下进行保存。捐献者的姓名、挤奶时间、奶量、消毒时间、入库时间等，也都会有明确标识。

安全的爱，才是最贴心的爱。无论是存储给自己的宝宝以供未来使用，还是捐赠给别人的宝宝以供不时之需，科学合理的采乳、保存、解冻、使用，才能将母乳的价值最大化实现。