手机打出删除线字需要在备忘录界面中，全选文字后点击格式选择删除线即可。以iPhone 12手机为例，手机打出删除线字的步骤为3步，具体操作如下：

1全选文字

在备忘录界面中，全选文字。

2点击格式

在全选文字后，点击格式。

3点击删除线

在展开的界面中，点击删除线即可。