炸鸡可以微波炉加热吗
炸鸡可以微波炉加热。但需要注意的是在使用微波炉的期间,一定要将炸鸡放到一个可以放进微波炉的容器当中,不然很容易引起爆炸。
炸鸡最好的加热方式就是使用烤箱加热,不需要在炸鸡的表面抹上一层油,只需要直接将炸鸡放入到烤盘当中,然后放进烤箱,一般将温度控制在170度到180度之间,烤5~8分钟左右即可。
微波炉的使用注意事项:
1、忌加热时间过长。微波炉采用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会使食物变干、变硬,甚至产生毒素。
2、忌加热油炸食品。高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。如不慎引起炉内起火,千万别马上开门,应先关闭电源,等火熄灭后再开门。
3、忌用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属有可能会阻止能量传导。
4、忌将普通塑料容器放入微波炉。普通的塑料容器、塑料袋不耐高温,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物质。因此,应选择耐高温的微波专用容器。
5、忌使用封闭容器。一旦使用封闭容器,可能发生爆裂,要用带气孔的容器。
6、忌加热保鲜膜包裹的食物。在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。
7、忌在微波炉上放东西。微波炉的上方设有出风口,如果被其他的物品遮住,易导致其内部温度过高而老化,严重的还可能发生短路。