冰箱制冰要多久是不确定的，和冰箱的性能以及设定的温度有很大的关系，如果冰箱性能好且冰箱温度设定在零下18度，结冰时间大概在3至4个小时左右。如果冰箱内的温度设置在零下18度以上的话，则需要5至8个小时左右而且由于冰箱制冷的效果有限，如果放入的水比较多的话还会需要消耗更多的时间。

一般来说，不同的冰箱制冷能力不同，所需要的制冰时间也各不相同。制作冰块时最好使用凉开水或者纯净水，因为凉开水、纯净水中没有杂质，在使用上会更安全。冰块在日常生活中可以用来为食物保鲜，也可以加入饮料中制作冷饮饮用。