氨水又称阿摩尼亚水，是氨的水溶液，是一种无色透明且具有刺激性气味。氨水有一定的腐蚀作用，碳化复水的腐蚀性更加严重。对铜的腐蚀比较强，钢铁比较差，对水泥腐蚀不大。对木材也有一定腐蚀作用，属于危险化学品。在实验室中，氨水是重要的试剂，主要用作分析试剂，中和剂，生物碱浸出剂，铝盐合成和弱碱性溶剂。

　　主要用途：

　　1、烷基胺前体：在工业中，氨水可以用作某些烷基胺的前体，尽管通常选择无水氨。乙二胺由12-二氯乙烷和氨水形成。

　　2、水处理：氨用于生产氯胺，用作消毒剂。氯胺优于氯化法，因为它能够在死水管道中更持久地保持活性，从而降低了水传播感染的风险。养殖者通过称为无鱼循环的氨水工艺来搭建新的鱼缸。该应用要求氨不包含任何添加剂。

　　3、家具染色：在家具制造中，传统上使用氨熏制法来使含有单宁酸的木材变暗或染色。用木材密封在容器中后，氨溶液中的烟气会与木材中天然存在的单宁酸和铁盐发生反应，从而使木材呈现出浓郁的深色外观。

　　4、家用清洁剂：稀释的氨（1-3％）也是许多清洁剂的成分，包括许多窗户清洁剂。由于氨水是一种溶解在水中的气体，因此当水从窗户上蒸发时，该气体也会蒸发，从而使窗户没有残留。

　　5、吸收式制冷：伊莱克斯制冷机和爱因斯坦制冷机都是这种氨溶液应用的众所周知的例子。

　　6、牛秸秆的处理：氨溶液用于处理稻草，产生“氨化稻草”，使其更适合牛食用。