能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃秋刀鱼会上火吗？

秋刀鱼的营养价值

秋刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者；含有的丰富的维生素B可以延缓衰老；秋刀鱼背上肉色发黑的部分，含有很多防治贫血的维生素B12 。

不上火，秋刀鱼内含人体必需不饱和脂肪酸，能减低血压，平衡体液循环，增强血管功能。

每种的食物的营养价值都是不同的，但是并不是每个人都适合所有的食物，掌握了吃秋刀鱼会上火吗的介绍，希望容易上火的人注意好饮食选择。