消耗定额是以消耗资源的对象为单位制订的各种资源消耗的样本平均值。消耗资源的对象单位包括产品、人、面积、日历时间、工时、产值等；企业为消耗资源的对象单位制订的消耗定额，包括并不限于能源定额、人工定额、机械定额、材料定额、费用定额等。

　　消耗定额是指在生产企业现有的正常生产条件下，在企业内部平均设备状况和平均劳动熟练程度下，在一段时间内生产某单位产品所耗用原材料的样本平均值。

　　机械消耗定额，简称机械定额。由于我国机械消耗定额是以一台机械一个工作班为计量单位，所以又称为机械台班定额。机械消耗定额有两种表现形式：机械时间定额和机械产量定额。二者互为倒数。

　　材料消耗定额是指在节约和合理使用材料的条件下，生产单位生产合格产品所需要消耗一定品种规格的材料，半成品，配件和水，电，燃料等的数量标准，包括材料的使用量和必要的工艺性损耗及废料数量。