消费者可以结社，根据《消费者权益保护法》第十二条明确规定，消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利，即消费者的结社权。消费者可以为了保护自己的合法权益，依法成立消费者社会团体，通过这样的社团组织，使能够让一些侵害消费者利益的行为得到及时处理。

　　为了保护消费者安全权益有以下几种方式：

　　1、要选择大商场购买，因为大商场进货渠道规范，消费者一旦购买了劣质产品，不管找商场还是找厂家去维权，都会更方便。

　　2、要保留购物票据，以证明劣质产品的出处或卖场。

　　3、要认清品牌，不要去买“三无”产品。无厂家、无生产日期、无保质期的食品，一旦发现质量问题，维权难度更大。

　　4、要提高自我保护意识，对当事人而言，维权是件很辛苦的事，如果我们有较强的自我保护意识，就会更大程度地避免遭遇到伪劣产品，也就不用花费那么多的时间、精力去维权了。

　　在消费者消费的同时可以要求：

　　1、要经营者提供的商品必须具有合理的安全性，不得提供有可能对消费者人身及财产造成损害的不安全、不卫生的产品。

　　2、要经营者向消费者提供的服务必须有可靠的安全保障。

　　3、要经营者提供的消费场所应具有必要的安全保障，使消费者能在安全的环境中选购商品或接受服务。这些都是消费者的基本权利。也是为了保护消费者的安全所要提出的安全要求。

　　法律依据：

　　《消费者权益保护法》

　　第十二条规定：消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权利。

　　第二十九条规定：有关国家机关应当依照法律、法规的规定，惩处经营者在提供商品和服务中侵害消费者合法权益的违法犯罪行为。