克扣绩效工资能劳动仲裁，在我们国家如果发生了用人单位不及时的支付工资，或者是不及时的支付绩效工资的话，完全是可以通过劳动仲裁或者是劳动诉讼，以及投诉举报的方式解决。如果是双方约定了固定工资的则即使做错了事，也是不可以扣工资的，那些因为员工违纪、提前辞职原因不扣发工资是没有法律依据的。

　　劳动仲裁需要提交的资料

　　1、本人身份证的原件及复印件；

　　2、企业的基本资料，需要到工商局注册打印；

　　3、劳动合同；

　　4、填写劳动仲裁申请书，说明劳动者认为克扣了工资的理由。只需要说明，不需要举证的，是否克扣工资是应当由单位证明的。

　　法律依据

　　《劳动争议调解仲裁法》第二十一条：劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。

　　劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

　　第二十八条：申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。