非全日制用工关系是劳动关系。非全日制用工和全日制用工是有一定的差别的，但两者都属于劳动关系，是劳动用工制度的一种重要形式。另外，非全日制用工也是有最低工资标准的，是受法律保护的一种劳动关系。因此，从事非全日制工作的劳动者，可以与一个或一个以上用人单位建立劳动关系。

　　非全日制用工

　　非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。

　　在非全日制用工的情况下，小时工资标准是用人单位按双方约定的工资标准支付给非全日制劳动者的工资，但不得低于当地政府颁布的小时最低工资标准。当地政府颁布的小时最低工资标准，含用人单位为其交纳的基本养老保险费和基本医疗保险费。支付工资周期最长不得超过十五日。

　　非全日制用工需要签订劳动合同吗

　　非全日制用工不是必须签订劳动合同。非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。从事非全日制用工的劳动者可以与一个或者一个以上用人单位订立劳动合同；但是，后订立的劳动合同不得影响先订立的劳动合同的履行。

　　法律依据

　　根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条

　　非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。