食物是我们每天都离不开的，但是不同的食物对身体的调节作用都是不一样的，所以平时在生活中饮食调整是非常必要的，吃鲨鱼会上火吗？下面一起看一下吧。

鲨鱼的营养价值

1、鲨鱼制品也确实对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用。2、鲨鱼肉对于许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况，如风湿性关节炎、干癣、红斑性狼疮等皆有明显的改善效果。

不上火

虽然每种食物的营养价值都非常的丰富，但是容易上火的人及就要特别的注意了，上面就是对吃鲨鱼会上火吗的介绍，避免身体上火也能减少疾病发生。