马鞍山的特产有含山绿茶，含山大米，姥桥花生酥，山红瓜子等等。马鞍山的地形比较复杂，当地的物产比较丰富，土壤条件比较好，含山绿茶就是马鞍山的一种特产，在当地有着比较大的茶叶种植面积，是当地品质优良的一种茶叶，经过各种工序制作好的茶叶，闻起来有一股淡淡的草香味，冲泡好的含山绿茶口感比较甘甜，非常醇香，汤底颜色也比较清澈。

含山大米

含山大米是马鞍山的一种特色农作物，也是当地的一种经济农作物，当地非常适合种植含山大米，稻田种植面积也比较大，生长出来的含山大米粒粒分明，产量非常高，含山大米经过煮制，看起来晶莹剔透，口感香甜劲道，比较软糯，具有很高的营养价值，当地的含山大米一经上市就会销往全国各地，在全国范围内都有一定的名气。

姥桥花生酥

姥桥花生酥是马鞍山的一种特色小吃，在当地有着比较悠久的制作历史，随着当地旅游业的发展，当地的特色小吃品种也越来越多，姥桥花生酥就是其中的一种比较有特色的美食，其主要食材是花生，制作好的姥桥花生酥，口感非常的酥脆，带着浓浓的花生的清香，很多外地游客在马鞍山旅游，都会品尝和带走一些当地的姥桥花生酥，足以可见，这种小吃在当地的受欢迎程度。

山红瓜子

山红瓜子是马鞍山的一种特产，也是当地的一种零食，在当地有着比较大的种植面积，当地生产出来的瓜子个头匀称，外皮比较酥脆轻薄，瓜子仁饱满，吃起来非常的香，当地人会在家中备一些山红瓜子用来招待客人，以及休闲的时候食用。

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