珠海属于广东省，东南沿海重要的风景旅游城市。珠海位于广东省中南部，东与香港、深圳隔海相望，南与澳门陆地相连。珠海在历史上就属于广府地区，广府人是开创岭南文化的重要群体。珠海市大部分地区自南宋起至民国时期属中山县（原名香山县）辖地。据考古发现的磨光石和彩陶说明，早在新石器时代距今四五千年前便有原始部落人群在这里生活。

　　广府文化

　　珠海是广府人走向海外的重要起航地之一，广府人是最早开创岭南文化，并把中华文化带至全球的一个重要群体，也是改革开放“敢为人先”的主要践行者。而珠海由于毗邻港澳的区位优势，中西文化最早在这里交汇碰撞，近现代史上涌现出容闳、唐绍仪、唐廷枢、唐国安、苏兆征、容国团、徐润、蔡昌、苏曼殊等众多思想家、革命家、教育家、体坛健将、商富巨贾和文学先驱。

       珠海是中国古代海上丝绸之路的主要开拓者和中华优秀传统文化的传播者，同时也是珠海30多年改革开放发展历程中“敢为人先”的主要践行者。“慎终追远、开拓奋斗、包容共济、敢为人先”的广府人精神与珠海兼容并蓄、勇于创新的城市精神高度契合。

　　饮食

　　珠海毗邻港澳，本身又是移民城市。港式海鲜粤菜、港式粤味早茶、澳门葡国菜等，作为高档餐饮的主流特色，洋溢着浓郁的港澳风情。以本地出产物为主、体现珠海地方人文特色的“浪漫蚝情”等十大珠海名菜，散透一种质朴的纯真。而风味各异的潮州、湖南、四川、东北、中原、西北菜系，更体现珠海餐饮文化的包容性。