空气炸锅使烹饪变容易，非常适合现代都市人忙碌的生活。但清洁空气炸锅可能是一件苦差事。时间长了，你的空气炸锅可能会挤满面包屑，表面附着一次粘稠的油脂。如果不清理这些食物残渣，你的空气炸锅可能开始发臭，短路冒烟，进而损坏。

空气炸锅里的食物残渣不及时清理，会影响下一次菜肴的质量和味道。这些食物残渣和油脂，在经历一次又一次的过度烹调后，开始冒烟和发臭。

由于空气炸锅通常有凹槽、孔，形状不规则的表面使清洁变得困难。绝对不能使用洗碗机，而手洗更是费时费力，还不一定能解决问题。到底该如何清洁空气炸锅，以及到底多久做一次呢？

你应该多久清洁一次空气炸锅？

千万别把空气炸锅当成微波炉，每次使用后都要及时清洗你的空气炸锅。你应该把空气炸锅看作是家中普通的锅。做完饭要刷锅，吃完饭要洗碗，所以每次使用空气炸锅后，都要清洗。

清洗空气炸锅需要的东西：

• 纸巾
• 洗涤剂
• 海绵或清洁布
• 小苏打（可选）
• 一个温和的清洁刷（可选）
• 湿纸巾
• 一块干净的干布

如何清洁你的空气炸锅

第1步：拔掉空气炸锅的插头并让它冷却

为了保证安全，清洗空气炸锅之前要确保它已经完全断电并且充分冷却。如果你刚刚使用了你的空气炸锅，在清洁之前，最好让它冷却30分钟。

第2步：清理食物残渣

这是开始正式清洁的第一步，用纸巾或清洁布把食物残渣擦干净。

第3步：浸泡可拆卸的篮子和盘子

从空气炸锅中取出篮子和锅，将这两个部分浸泡在加了洗洁精的温水中。如果有油脂特别多的话，让它们在水中浸泡10分钟再洗。

第4步：轻轻擦洗空气炸锅的篮子和盘子

使用海绵或清洁布，轻轻地擦洗你刚刚浸泡过的部件。注意不要太用力，否则会损坏空气炸锅的不粘涂层。

如果你担心洗洁精会残留，可以用小苏打和水调成糊状，然后涂在空气炸锅篮子上，然后用柔软的清洁布轻轻擦洗，注意要选非研磨性的布或者刷子。

第5步：擦拭空气炸锅的内部

用一块湿布，擦拭空气炸锅的内部，然后用干净的干布擦干。

第6步：仔细清洁空气炸锅的加热元件

将空气炸锅翻转过来，找到它的加热元件。如果加热元件看起来很脏，建议用湿布或海绵来清洁它。清洁后一定要记得擦干加热元件。

第7步：擦拭空气炸锅的外部

花点时间擦拭一下你的空气炸锅的外部。清洁空气炸锅表面时要小心，特别是电线周围，最好用湿纸巾，减少水分，避免电线老化，引起短路。

第8步：干燥并组装空气炸锅

在重新组装你的空气炸锅之前，确保它是完全干燥的。用一块干净的干布擦去残留的水分。从上到下检查，以确保你没有漏掉一个地方。