云南特产有哪些 云南特产有哪些土特产
云南特产有:宣威火腿、云南白药、云烟、普洱茶、云南米线、文山三七、鲜花饼、傣锦、富宁八角、建水紫陶、乌铜走银等。云南是少数民族居住地,除了欣赏风景和感受风土人情外,其特产一般带有种韵味,特别适合收藏或者送给亲朋好友。
普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名;古代曾是朝圣供品,冲泡茶水色清微黄,饮之满口留香。
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,把玫瑰,菊花,桂花都被融合到了一个小小的饼里,鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,咬一口仿佛能感受到春天的味道。
云南米线是云南著名食品,也是当地人最喜爱的食物,云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等;著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。