味精是很常见的调味料，用它烹饪出来的食物味道一般都很鲜美。在生活当中，很多人为了追求菜肴的美味而多加味精。却忽略了这样做是否会对自己的身体健康造成不利的影响。

　　味精当中含有的成分对神经影响比较大，长期过度食用味精，会产生精神亢奋的状况，严重者甚至可能会产生头晕目眩的感觉。而且味精当中所含的钠元素，摄入过多也容易引发高血压。人的代谢速度可能会因此受到影响，这时候容易导致身体肥胖，还容易牵扯出其他的疾病。所以，平时在使用味精烹饪的时候千万要注意控制好用量。切不可贪图一时的味蕾享受而影响自身健康哦!