经常喝豆浆的好处和坏处[喝豆浆有什么好处和坏处]
多吃豆类食品对我们的健康的好处是非常多的,所以很多人早晨比较喜欢喝豆浆,豆浆的营养也是非常的丰富的,常喝豆浆的好处还是非常多的,但是豆浆也并不是适合所有的人,今天我们就来跟大家聊一聊喝豆浆的好处,以及哪些人不适宜喝豆浆。
豆浆其实就是将大豆浸泡之后研磨所获得的饮料,可以直接饮用。豆浆之中的营养物质都是来自于大豆,所以含有将近一半的蛋白质含量,是目前含量最高的已知食物之一。除此之外,还含有大量的钙质、铁质以及各种微量元素和矿物质、不饱和脂肪酸等等,这些物质都能够有效的促进人体之中的胆固醇浓度下降,并且直接预防各种心脑血管疾病等的出现。但是喝豆浆并不是所有人都适合的,需要我们来了解喝豆浆的好处和坏处。下面我们一起来详细了解吧!
喝豆浆的好处:
1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
3、防止老年呆滞、艾滋病、便秘、肥胖等,豆浆尽管营养,但也不少禁忌,喜欢喝豆浆的朋友,可要看清楚哦!
喝豆浆的坏处:
豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。