盐有没有保质期？

盐这种食材根据国家质检总局的规定，是可以不用标注保质期，特别是那些含碘的食用盐，只要保存得当它就不会就质，根本不用担心它的保质期是多久，据说食用盐保存几十年上百年也不会变质。

食用盐的保质期一般为多长时间？

市面上食用盐是没有保质期的，但添加了了碘、锌、硒、钙、核黄素等微量元素的食用盐的保质期为三年。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标志管理规定》于2008年9月1日起正式施行，规定要求：食品标志应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。

食用盐放3年了还能吃吗？

如果是未开封的食用盐放了三年还是可以食用的，但是如果是开封了的食用盐，放了三年的时长，最好是不要食用。毕竟食盐价格也不是很贵，放了3年以上的食盐最好还是不要食用的好，因为现在食盐当中会添加一些其它微量元素，会影响盐的保质期。

日常生活中有哪些巧用盐法

1.盐水冷冻鱼不会变干

鱼放在冰箱里面冷冻的话就会变得非常硬，但是如果放在盐水中冷冻的话鱼就不会干掉。

2.用盐洗菜保洁

清洗青菜时，在清水里面撒一些盐，可以把菜中的虫子洗出来。

3.盐可以使蔬菜黄叶返绿

菠菜等青菜的叶，如果有一些轻度变黄，焯时放点盐，颜色就能由黄变绿。

4.凉拌西红柿宜放盐

用糖拌西红柿的时候如果放少许的盐就会更甜，因为盐可以改变西红柿中的酸糖比例。