冬天吃点茴香，有哪些好处？

1、驱寒暖身，改善手脚冰冷

冬天给人的感觉就是一个字——冷，特别是有些女孩子经常是手脚冰凉，再加上穿的少，身体总觉得冷冰冰的。大多数的绿叶蔬菜都是属于偏凉性，刚好茴香菜就是属于温性的。中医认为，茴香具有温阳散寒的作用，是绿色蔬菜中难得的温性蔬菜，特别适合局部有寒冷症状，如容易胃寒、小腹冷痛、手脚冰凉的人食用。茴香主要如肾经，可以直接温补肾经的阳气，适合在寒冷的冬季食用。

当然，除了茴香，冬季里的温性绿色蔬菜也有香菜、韭菜、大葱，这些具有一个共同点，就是有些浓烈的气味，如果受不了这些独特气味的人，可就没有这个福气了。

2、温阳补肾

我们常在烧烤中国看到的小茴香，其实是茴香的种子，而这里提到的是茴香菜，是指茴香的茎叶，虽然说茴香种子的温补作用要大于茴香的茎叶，但是茴香的茎叶做起菜肴会更方便食用。无论是茴香的茎叶或是茴香的种子，都有着温阳补肾的作用，如果不能在市面上买到茴香菜，可以买些茴香的种子，在烹调肉类或炖煮汤的时候可以适当加些，在这个冬天帮助温阳补肾。

3、暖胃养胃

胃不好是当代社会人的通病，在不规律的饮食习惯和不健康的饮食方式上，许多人渐渐地养出了胃病。而小茴香正是养胃方面的小能手。中医认为，小茴香如胃经，可以暖胃、开胃、养胃，帮助调理各种胃寒型的胃病。

茴香含有钾和镁，能有效帮助身体维持正常的血压，还可以舒张血管和保护血管。茴香含有丰富的钾，能有效降低血液中的胆固醇含量，降低心脏负荷，有效保护心脏健康。茴香含有大量的纤维，能有效帮助身体提高身体消化能力，改善和提高消化能力。

1，忌食用过量的小茴香。

有很多人喜欢小茴香独特的香味，在做饭的时候总喜欢多放一些，其实这是不对的。过量食用小茴香容易对人造成过敏的现象，如果吃过小茴香后出现身体不舒服或者是过敏现象，最好立即到医院去进行专业的治疗。

2，忌小肠、膀胱并胃腑之症。

如果有小肠、膀胱并胃腑之症食用小茴香，就有可能会加重病情。

3，忌肺热、胃热症状的患者。

如果有这些症状或者是其他的疾病，食用小茴香容易造成胃部、肺部的损伤。