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眉豆鸡脚汤怎么做 眉豆鸡脚汤的做法

时间: 2023-01-08

步骤1

所需食材:鸡爪100克、白扁豆20克、花生20克、小葱1根、生姜1块、红枣2个、枸杞子2克。所需调料:盐1茶匙。

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步骤2

小葱切花,姜切片,下鸡脚。

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步骤3

锅中放入姜片和鸡爪焯水1分钟捞出放凉。

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步骤4

砂锅中注入清水。

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步骤5

放入鸡爪、眉豆、花生、红枣。

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步骤6

加盖煮2小时。

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步骤7

放入枸杞,调入盐。

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步骤8

加盖继续焖煮10分钟后。

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步骤9

出锅装盘即可。

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