苹果在日常生活中，接触比较多的水果之一。种类多样，有红富士、黄香蕉、国光等品种，每个苹果的味道，根据酸甜程度，大家可以自由选择，虽然种类不一，但是在营养价值上都是差不多的。

在冬天的水果中，苹果更易保存，口感还好，让人更是喜爱不少。但也正是因为经常吃的缘故，再加上人们对于养生越来越重视，有的人开始对苹果有了疑问。

其中对苹果传言比较多的就是不能在晚上吃苹果，可以在早上吃。那苹果到底应该在早上食用还是晚上食用呢？

晚上不能吃苹果，这个传言所解释的原因，也只是说如果我们经常在晚上吃苹果，经过我们牙齿充分咀嚼之后，苹果的残渣就会积攒在体内，转化为毒素。

长期这样做，是一种有害健康的行为。如果你是这样想的，那么真的是想多了，苹果是日常生活中非常常见的水果之一，在晚上正餐的食物或者是在饭前食用，还具有增强饱腹感的功效，对减肥的人群有益。

并不会跟有食品安全问题，如果真说要有问题的也只是苹果自身出现了问题，如苹果腐烂、苹果发霉，这样的苹果就不能再吃了，很可能会因为其中霉菌，给身体健康带来问题。

如果是没有变质的苹果，便可以在晚上的时候食用。那早上呢？早上我们也可以食用苹果，是不分时间的。就比如在早上早饭的时候食用适量的苹果，还能够给机体提供维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、烟酸、钾、磷等成分。

并且，对于本身有疾病的人群，如糖尿病患者、痛风患者还可以在早上的时候吃苹果，在相关的研究上显示，如果痛风人群每天都吃1个苹果，痛风发作的危险还能够降低到27%左右，对病情有利。

对于糖尿病人群，苹果的含糖量不高，在病情稳定的基础上，每天吃1个或者是食用半个，也是一个控制血糖水平的好选择。因此，早上跟晚上都是可以吃的，只不过在晚上吃苹果，别再饭后已经饱了的情况下食用，那么对身体健康来说，就都是有益的。

至于用苹果抗癌，还需要大家正确对待，不管是苹果还是其他的食物，都对癌症没有治疗功效，只是食疗的作用，认知到其益处即可。