很多人都喜欢每天来一杯红酒，而有关红酒养生的说法也不说，比如养血管，有益于心脏健康，那么，每天一杯红酒能预防心脏病吗？每天一杯红酒养生吗？下面餐饮美食网小编就带来介绍。

每天一杯红酒能预防心脏病吗

不能。

有一些研究表明，适量饮酒有益心脏健康。这里的「酒」是泛指酒精，而非特指红酒。目前没有足够证据证明，红酒比其他酒更益于心脏健康。一些研究认为，可能是红酒中的白藜芦醇起了预防血管损伤、减少低密度脂蛋白胆固醇、预防血液凝结的作用。

但是，大部分关于白藜芦醇的研究都是基于动物的，在人身上是否也有相同作用还没有定论。喝酒容易上瘾，稍不注意就会过量。如果纵酒或酗酒，带来的确定风险远远大于不确定的益处。不要期待通过饮酒来治疗心血管疾病。

每天一杯红酒养生吗

在临床看来，只要是含有酒精的饮品，就属于酒类，红酒同样也不例外。不得不说，红酒中的确是含有少量的有益物质，比如多酚、氨基酸、维生素以及矿物质、白藜芦醇等。但是，这些营养物质，我们都可从其他食物中获取，完全无需额外饮用红酒!

而且，红酒所谓的养生效果，与临床看来其实并没有科学根据!

1、红酒助睡眠：任何含有酒精的饮品，都可让饮用者产生困意。这是因为酒精具有抑制作用，它可抑制中枢运转，继而让患者产生头晕、疲惫感、困意。

但是，靠酒精作用入睡并不能进入深睡眠，醉酒者会不断在浅睡眠状态游离，睡醒后可出现头晕头痛、恶心等症状。而且，在睡眠中酒精被代谢后，饮酒者甚至会有半夜失眠、早醒等问题出现;

2、痛风找上你：对痛风有过了解的人应该都知道，它的病发基础建立在了高尿酸血症之上。很多人都错误的认为，红酒中的嘌呤成分极低，自然不会影响体内血尿酸波动。

但实际上，红酒中的确嘌呤含量低，但它却含有酒精，酒精进入机体并代谢时，会产生大量的乳酸成分，这种成分可抑制尿酸排泄，继而导致体内尿酸值波动。

对有高尿酸血症、痛风的患者而言，一次大量饮用红酒，同样可能会造成急性痛风的发作;

3、肝脏受损：酒精进入身体，只有不到5%会随着呼吸、尿液排出，其他的95%随着血液进入肝脏内代谢，最终被分解成二氧化碳、水。

在肝脏代谢酒精的过程中，它其他功能会被抑制。大量游离脂肪开始在肝脏内聚集，逐渐发展为酒精性脂肪肝。

同时，酒精代谢时产生的乙醛，还会损伤健康的肝脏细胞，逐渐发展为慢性肝炎、肝硬化，甚至可能会发生癌变!

总的来说，所谓红酒养生，从健康和临床角度来看，就是一个因小失大的行为，红酒同样也是酒，不能披上养生的外衣后就可肆无忌惮饮用。

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