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伏特加正确纯饮方式(伏特加怎么喝)

时间: 2023-01-04

俄罗斯人喜欢喝伏特加酒,也产生了自身特有的酒文化:

伏特加正确纯饮方式(伏特加怎么喝)

有人说只有略带雾的伏特加才能带来愉悦,将伏特加瓶放置冰箱冷藏中预冷2-3小时,伏特加酒所含的水会在瓶壁或瓶底结晶起雾。

经典的一种饮用方式是,伏特加冷却至8-10°C,然后倒入在冷冻后带有薄雾的玻璃酒杯中,然后在杯口处撒上食盐,点燃后饮用。

伏特加正确饮用方式是应该一点一点地一点一点地喝下,这样饮用才能让酒液与口腔充分接触,从而品味伏特加自身的余味芳香。

鉴赏家们喜欢呼气后把伏特加慢慢滑入喉咙,吸气后把酒液咽下,最后呼出多余的酒精蒸气,且避免去除食用食物的味道和气味。

公认的是伏特加倒入杯中容量最好不超过50克,据说这个容量能更快的散发伏特加自身的酒精位,更易入口,更好的品味伏特加。

伏特加自身除酒精味之外,几乎没有其它味道,由于地域水质,酿造工艺,原料的区别,还是有口味上的区别, 但总体味道一致。

几乎所有菜肴都能搭配伏特加,肥美肉类,鱼类,鱼子酱,熏肉,酸黄瓜之类的咸味食品,各种水果,甜点等,不建议搭配奶酪。

伏特加可以引起食欲,并帮助消化器官消化脂肪和重食,有助于更好地吸收维生素和矿物质,从而能够欣赏各式菜式的自身变化。

不建议空腹饮用伏特加,饮用伏特加纯饮时最好不要搭配啤酒,葡萄酒之类的其他酒品混在一起饮用,以上方式纯饮很容易喝醉。

好的伏特加饮用后,第二天不会有头痛感,宿醉后的第二天早餐建议食用清淡食物, 可喝啤酒,最好不喝咖啡。会增加心脏负担。

无论谁说什么,伏特加酒都是一种相对现代的饮料。它大规模出现并饮用最多只有150-200年的历史,虽然在这之前也有伏特加。

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