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如何制作美味的乾隆白菜(乾隆白菜的家常做法)

时间: 2023-01-04

如何制作美味的乾隆白菜(乾隆白菜的家常做法)

喜欢把简单的食材吃出醇香浓厚的味道……

用料

  • 大白菜 半颗
  • 芝麻酱 2大勺
  • 蜂蜜 1大勺
  • 香醋 2大勺
  • 老抽 1/2小勺
  • 香油 1大勺
  • 盐 1小勺
  • 香葱叶(装饰) 适量
  • 小米辣(装饰) 1个

做法步骤

1、半颗白菜洗净控干水分备用。

2、控干的白菜去掉白菜帮留叶备用。

3、用麻酱、蜂蜜、香醋、老抽、香油、盐调一碗浓香醇厚的麻将汁。

4、将调好的麻将汁倒入白菜中,抓匀即可。

5、放入适量香葱叶和小米辣点缀一下,装盘即可。

小贴士

白菜一定要用手抓拌,这样可以充分入味。

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